الأحد، 18 نوفمبر، 2012
* سوال الوحدة:2
عمل مشروب الطاقة
:
يزود الجسم بجرعة عالية نسبيا من العناصر
الغذائية من المركب الأكثر فعالية هو الكافيين وهو من أكثر المواد
المنب
1. الزيادة في استهلاكه تصل إلى الإدمان
.
2. تؤدي إلى هشاشة العظام على المدى القصير
(حوالي عشر سنوات).
3.
تسبب أضرارا بالغة بالكبد
.
4.
طرد السوائل من الجسم.
5.
رفع ضغط الدم .
6. خفض استجابة الأنسجة لهرمون
الأنسولين .
7.
الصداع المزمن والأرق واضطرابات
النوم.
المرجع :
س/ يشرب كثير من الشباب مشروبات الطاقة (
بايسن كمثال ) هل يحصل جسم الانسان على كفايته من العناصر الهامة من هذه المشروبات
؟
تركيب مشروبات الطاقة
:
مشروب الطاقة من حيث التركيب يشبه المشروب
الغازي فهو يحتوي على الكافيين و الجلوكوز و بعض الأحماض الأمينية إلا أن تركيز
الكافيين فيه أعلى بكثير من المشروبات الغازية.
عمل مشروب الطاقة
:
يزود الجسم بجرعة عالية نسبيا من العناصر
الغذائية من المركب الأكثر فعالية هو الكافيين وهو من أكثر المواد
المنب
هة للجهاز العصبي انتشارا في غذاء الإنسان ويصل الكافيين
بعد 12-30 دقيقة من تناوله إلى أعلى مستوياته في الدم أي أنه سريع الامتصاص وتصل
وفرته الحيوية إلى 100% وهو بذلك يصل إلى جميع أنسجة الجسم وبعدها يؤدي إلى رفع ضغط
الدم وزيادة إدرار البول ورفع مستوى الأيض وحرق الدهون وتحفيز الجهاز العصبي وزيادة
حركة الأمعاء الدودية مما يؤدي إلى تنشيط الذاكرة وتحسين المزاج وزيادة مستوى
الأداء الإدراكي والأداء الجسدي.
ولا يحصل جسم الانسان على كفايته من العناصر من هذه المشروبات وذلك بسبب الاضرار التي تنتجها هذه المشروبات و منها :
1. الزيادة في استهلاكه تصل إلى الإدمان
.
2. تؤدي إلى هشاشة العظام على المدى القصير
(حوالي عشر سنوات).
3.
تسبب أضرارا بالغة بالكبد
.
4.
طرد السوائل من الجسم.
5.
رفع ضغط الدم .
6. خفض استجابة الأنسجة لهرمون
الأنسولين .
7.
الصداع المزمن والأرق واضطرابات
النوم.
المرجع :
من ويكيبيديا،
الموسوعة الحرة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق